المدونات
الكرز فاكهة غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ويمكن أن يُحسّن صحة القلب، ويُحسّن جودة النوم، ويُقلل من أعراض التهاب المفاصل والنقرس. العلاج ليس بالضرورة معياريًا، وذلك لأن الأشجار تميل إلى النمو في مساحات واسعة في المزارع، مستفيدة من الضوء الناتج عن القطع والرعي. قد تُغطى صفوف كاملة من الأشجار الضارة بهذه الشجرة، مما يُصعّب مراقبة سقوط الأغصان في المناطق الحضرية التي ترعى فيها. يُعتبر الكرز الأسود سببًا معروفًا لأمراض الحيوانات، لذا يجب الحد من استخدامه من قِبل الحيوانات التي ترعى. تُحدث العناصر ذات الصلة، مثل الكرز المجفف ومسحوق الكرز وعصائر الكرز، تحسينات ملحوظة في العديد من العلاجات. أظهرت دراسة عشوائية مُدارة أجريت عام 2023 على 282 رجلاً مصابًا بالنقرس أن مجموعة واحدة مقارنةً بمجموعة بيكربونات الصوديوم، بينما انخفضت نوبات النقرس لدى المجموعة التي تناولت مزيجًا جيدًا من سترات الكرز الحامض لمدة أربعة أسابيع.
فوائد صحية مذهلة للكرز
- إنها مثالية أيضًا للتناول كوجبة خفيفة، فضلاً عن أن أسلوبها الحلو يجعلها مثالية لوجبات الحلوى السهلة، مثل هذه القفزة الكرزية الممتازة مدعومة بمزيد من آيس كريم خلاصة الفانيليا، أو مربى الكرز.
- كانت كل الشركات المصنعة الأخرى المهمة للكرز اللذيذ هي الولايات المتحدة وتشيلي.
- من غير المؤكد بالضبط عدد الكرز الطازج الذي يجب أن تأكله للحصول على نتائج مماثلة.
- تتميز شجرة الكرز بموسم نمو أولي ويمكن أن تنمو في معظم خطوط العرض المعتدلة.14 تزهر شجرة الكرز في شهر أبريل (في نصف الكرة الشمالي) والمواسم الرئيسية لنمو الكرز هي في الصيف.
- بعد أن اقتحموا الخزنة التي كان يعتني بها جيدًا لتاجر الأدوية الخاص به، والأقراص والكوكايين، كان الرجل وإيميلي يلعبان بكل الأدوية المحمية حتى يتمكنا من الحصول عليها بأنفسهم.
يُفترض أن أحدث موطن أصلي powbet قم بالتسجيل في الدورات المجانية للأصناف التي وصل إليها الكرز الطازج المتوسع قد استقر في غرب آسيا ودول أوروبا الشرقية المطلة على بحر قزوين والبلقان. ينمو الكرز في جميع مناطق البلاد حيث تكون درجات الحرارة في الشتاء معتدلة، وحيث تكون درجات الحرارة في يونيو معتدلة. تنمو الأشجار الجديدة قليلاً في بداية فصل الربيع، بعد الخوخ مباشرةً، وقد تنمو قبل التفاح.
الأمراض
الري والرش، بالإضافة إلى ميلها للتلف بسبب هطول الأمطار، قد يكون الكرز باهظ الثمن نسبيًا. تناول الكرز أو شرب عصيره الحامض قد يُحسّن جودة نومك. يُساهم تركيز مركبات الكرز العالية في هذه الفاكهة الطازجة في تعزيز هذه الفوائد المُساعدة على النوم.
- على الرغم من أن عدد ونوع المواد المفيدة الموجودة في الكرز يختلف باختلاف المجموعة، إلا أن الكرز مليء بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات.
- على الرغم من أنها عادة ما تُسمى فقط "الكرز" في السوبر ماركت، إلا أن أكثر من 100000 نوع منها يُزرع في الولايات المتحدة!
- تم إطلاق فيلم Cherry في دور العرض السينمائية في 26 مارس 2021، وحصل على إصدار متدفق في مارس 2021، بواسطة Fruit Television+.
الكرز المجفف
هذا النوع من الكرز الأبيض والأرجواني الحامض لا ينمو إلا في ميشيغان، مما يجعله خيارًا شائعًا في الغرب الأوسط. طعمه اللاذع يجعله غير مثالي للوجبات الخفيفة، ولكنه مثالي لخبز أشهى الحلويات، مثل فطائر الكرز. امزجه مع السكر للحصول على كعكة كرز رائعة، أو استخدمه لتحضير مربى الكرز والتوت متوازن.
عندما اندفع جانبًا مع لايتفوت في سيارة الهروب، شعرت تشيري بالقلق من أن أقراص كوكاكولا قد تقتله إذا أُلقي القبض عليه، فأقنعت لايتفوت بالعودة إلى السيارة والعودة إلى منزله. بعد وضع أقراص كوكاكولا وكاكا في السيارة، لاحظ أنه ربما كان يعاني من نزيف حاد. تجادلا حول نقله إلى المستشفى، لكنهما اعتبرا ذلك محفوفًا بالمخاطر، ثم مات متأثرًا بطلق ناري.
مليئة بمضادات الأكسدة وقد تحتوي على مكونات مضادة للالتهابات
يتحول لون الكرز الطازج من الأحمر إلى الأحمر الداكن، ويصبح لونه أسود تقريبًا عند نضجه. يتميز بمذاقه الرائع عند استخدامه مع الزبادي المنكّه أو المخبوزات مثل حلوى بانيتون بالشجرة السوداء. في الصين، مثل اليابان، كان يتم اختيار أنواع الكرز لجمال نباتاتها الوردية أو الفاتحة، ومعظمها لا يُثمر.
موسم النمو
كانت الدول الأكثر إنتاجًا في القسم المعتدل الطازج في جنوب ويلز الجديدة وفيكتوريا وجنوب أستراليا وتسمانيا. تتميز غرب أستراليا بتصميم محدود فيما يتعلق بالأجزاء المرتفعة في جنوب غرب المقاطعة. كانت مناطق الإنتاج الرئيسية هي أصغر وأورنج وباثورست في جنوب ويلز الجديدة، وواندين، ووادي جولبورن وموراي الجديد في فيكتوريا، ومنطقة أديلايد هيلز الجديدة في جنوب أستراليا، ووادي هون وديرونت في تسمانيا. لا يُعد كرز ماراشينو نوعًا من الكرز تجاريًا ولكنه يحدد طريقة للحفظ. كان يُصنع في البداية عن طريق نقع كرز الماسكارا السيئ في مشروب ماراشينو (المقطر من نفس الكرز). اليوم، يتم صنعه أيضًا باستخدام أنواع مختلفة من الكرز الحلو والحامض ويتم حفظه في الشراب بدلاً من الكحول.